Så sker der endelig noget på bloggen igen - og nu får jeg masser af tid og overskud til at dele mine madoplevelser med jer!
Min dejlige mand og jeg flytter nemlig til Chiang Mai i det nordlige Thailand i et halvt år. Han har fået mulighed for at arbejde derovre, mens jeg skal nyde varmen, tiden og de mange nye indtryk. Jeg ser det som en kæmpe gave: Et halvt års tid. Tid til alt det, jeg ellers aldrig når - f.eks. denne blog, som jeg så gerne vil have i gang.
Vi har rejst i Thailand før, og har også været i Chiang Mai, så vi ved, hvad der venter os - men det er selvfølgelig noget helt andet nu, hvor vi skal have en hverdag derovre.
Vi er begge helt betagede af byen og den fantastiske stemning, der hersker i den.
Uhhh, hvor jeg glæder mig!
Jeg indsætter lige nogle stemningbilleder:
Aften-marked
Stirfried morning glory hos Sailom JoyMmmmm.....
Læskende watermelon-shake
Et af de markeder, hvor jeg skal købe skønne, friske ingredienser
Næste uge er min sidste uge på arbejde inden jeg går på orlov - det er lidt mærkeligt! Men det føles skønt at stikke af nu, hvor mørket er begyndt at dominere og kulden har gjort sit indtog. Det bliver en udfordring at holde jul så langt fra familien, men det bliver på den anden side en oplevelse, vi aldrig vil glemme.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar