Dette indlæg handler om, hvordan de blev brugt.
Hver søndag er der gademarked i den gamle bydel, hvilket er det rene paradis for os madelskere - da tempelområderne bliver omdannet til store madmarkeder med hundreder af små madboder, hvor alt laves frisk.
Ved lejlighed vil jeg skrive et indlæg dedikeret til dette skønne fænomen, men det skal nævnes her, fordi vi spiste en del af pengene op her.
Vi startede med at dele en gang satay af kylling med peanutsauce og spicy agurkesalat. Det var meget lækkert! Kylling var saftig, peanutsaucen havde den perfekte balance mellem sød og salt og agurkesalaten var stærk, sur og sød.
I glassene er der lemongrassjuice med masser af is.
Bagefter indtog vi disse pakker af rispapir, der minder om de friske vietnamesiske forårsruller, men disse er kraftigere i "papiret". Jeg må med skam tilstå, at selvom jeg har spist dem nogle gange efterhånden, kan jeg ikke fortælle, hvad der er i. De smager fantastisk, og er blevet et must hver søndag.
De serveres sammen med en masse skønne urter - koriander, persille og thaibasilikum, og en skøn stærk dippingsauce.
Derefter spiste Morten stegte gyoza med svinekød, en dipping sauce lavet på soya og kålsalat. Jeg spiste en indisk kyllingekebab, der var så lækker, at der ikke findes et billede af den. :-)
Morten kunne også lige klare en prædessert: Banan kogt i kokosmælk smukt serveret på et bananblad.
De egentlige desserter tog vi med hjem, så vi kunne vente lidt med at nyde dem. Små tiramisu-desserter - dog lavet uden alkohol, hvilket lige tog toppen af nydelsen. Samt nogle andre kager, som vi lige var nødt til at prøve også.
I alt brugte vi 60,- kr. på mad og drikke denne aften.
Forleden aften bestilte vi indisk fra Royal Spice. En lille hyggelig restaurant, hvor vi har spist en enkelt gang, og helt sikkert kommer igen. Denne aften orkede vi dog ikke, så vi fik maden bragt.
Vi bestilte safranris, grøntsagspakora, chicken tikka masala samt nan med koriander og en roti.
Helt vildt lækkert!
Vi brugte 100,- kr.
Så gavepengene har også rakt til nogle af disse:
Tusind tak!
Ingen kommentarer:
Send en kommentar